La qualità degli ingredienti è il nostro punto di forza. Per ogni pizza, scegliamo solo mozzarella di bufala campana, pomodori pelati San Marzano DOP e farine di alta qualità. L'impasto è realizzato con lievito madre, per garantire una base leggera e digeribile. Ogni ingrediente viene selezionato con cura per offrire un sapore autentico e un'esperienza gastronomica senza pari. Alla Pizzeria Jolly’s, vogliamo che ogni boccone sia una scoperta di gusto.
Per chi segue una dieta senza glutine, offriamo un impasto speciale che conserva tutta la bontà della pizza tradizionale, senza compromettere il gusto. Leggero e fragrante, è perfetto per chi desidera gustare una pizza senza rinunciare al piacere.
L’impasto al grano saraceno è una scelta ideale per chi cerca una pizza dal sapore rustico e deciso. Questo impasto è naturalmente privo di glutine e conferisce alla pizza una consistenza unica, ideale per accompagnare condimenti freschi e leggeri.
L’impasto ai cinque cereali offre un sapore ricco e corposo. Grazie alla combinazione di farro, orzo, avena, segale e frumento, questo impasto è un’alternativa sana e gustosa, perfetta per chi ama un tocco di varietà nella propria pizza.
L’impasto con carbone vegetale nero è un’opzione originale e ricca di proprietà benefiche. Il carbone vegetale dona alla pizza un colore scuro e un sapore particolare, oltre ad apportare benefici digestivi.
L’impasto Kamut è realizzato con una farina di grano antico, conosciuta per la sua digeribilità e il suo sapore delicato. È un’ottima alternativa alla farina tradizionale, ideale per chi cerca una pizza più leggera ma ricca di gusto.
L'impasto perfetto per chi cerca un impasto ricco di proprietà nutrizionali. La curcuma dona un colore dorato e un sapore leggermente speziato, mentre i semi di chia e di lino aggiungono una nota croccante e apportano fibre e omega-3.